KULINER, KABARNUSANTARA.ID – Ingin makan iga bakar lezat dan nikmat tapi takut mahal? Tenang, kita punya kok rekomendasi tempat makan iga bakar yang pasti enak buat kamu semua.

Ada di Teras Rumah Kedai Az Zahra Lemak Nian. Kedai yang berada di Jalan Jenderal Sudirman, gang Barokah, Kampung Babakan Abid, Kecamatan Karangpawitan, Kabupaten Garut, Jawa Barat ini menyajikan iga bakar lezat buat anda food lovers.

Owner Teras Rumah Kedai Az Zahra Mita Ria Sumarni mengatakan kalau dengan jargonnya Makan Nikmat Harga Merakyat siapapun bisa santap makanan enak tanpa harus merongeh kocek dalam.

Mita yang dulunya berprofesi sebagai penyiar, bersama Suaminya Dedi menjadikan Teras Rumah sebagai Kedai dengan rasa dari setiap makanan yg tak kala dengan restoran.

Ia mengatakan kalau kedai yang berdiri didepan rumahnya ini menyajikan iga bakar yang berbeda dengan lainnya.

Menurutnya cara pembuatan yang sempurna membuat rasa iga bakar spesial Kedai Az Zahra menjadikannya spesial.

“semua terletak dari bumbu yang diracik sebelum direbus membuat rasanya luar biasa,” katanya.

Diketahui sebelum dibakar, potongan iga tersebut diberi bumbu rahasia dan guyuran kecap. Lalu setelah itu direbus sampai bumbunya meresap.

Setelah bumbu meresap, iga tersebut dibakar hingga matang. Soal rasa pun tak perlu diragukan lagi.

Bumbu ala Teras Rumah Kedai Az Zahra lemak nian yang pedas namun manis terbalur lezat di dalam daging iga yang telah dibakar tersebut.

Belum lagi, daging yang empuk membuat lidah kita enggan berhenti mengunyahnya ditemani seporsi nasi hangat.

“Dalam sehari bisa puluhan porsi iga bakar kita terjual karena kelezatan iga yang luar biasa,” terangnya.

Buat anda yang tidak ingin makan iga bakar, anda juga bisa mencicipi mi ayam spesial Az Zahra.

Semangkuk mi bertopping suwiran ayam lezat bisa membuat anda juga semakin tidak ingin berhenti mengunyah.

Uniknya, mi ayam ini dibuat tanpa MSG sama sekali. Sehingga rasanya jauh lebih enak. Bahkan kaldu dari rebusan daging ayam tersebut membuatnya lebih segar.

“Menu ini terbilang baru, tapi peminatnya juga tinggi,” katanya.

Selain itu di Teras Rumah Kedai Az Zahra Lemak Nian juga menyediakan berbagai menu lain.

Diantaranya Pempek, Laksan, Sup iga dan Es Kacang Merah khas Palembang.

Nah, buat harga nih. Kamu gak perlu merogoh kocek dalam-dalam buat menikmati makanan ini.

Dengan uang Rp 15 ribu kamu bisa menikmati seporsi iga bakar. Untuk mi ayamnya sendiri berkisar antara Rp 3 ribu sampai Rp 10 ribu. (*)

Reporter : Ade Indra
Editor : Slamet Timur